湖北双赢食用菌机械厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。我厂始终坚持“以人为本、科技先行、持续改进、精铸品牌”的经营理念,通过不断的自我否定与创新……
一人套袋,一人装料,一人负责压实,周边还需要六七人给袋子扎口……自上世纪90年代龙泉市开始生产菌棒香菇、木耳等食用菌以来,菌棒生产现场至少需要10多个人配合。每年春、夏季,食用菌制棒时节,往往是农村最需要劳动力的时候,男女老少齐上阵,日夜无休。
机械化规模生产,除了降低人工成本,更促进了食用菌生产的标准化。冬菇、冬耳质量高,如果能提前20天出菇,效益增加明显。但是食用菌生产受季节、气候影响大,夏季高温高湿,如提前生产,发菌时容易烂棒。