四川芭蕉芋淀粉加工设备 荆州中小型芭蕉芋淀粉加工设备 河源芭蕉芋粉丝厂芭蕉芋淀粉加工设备

芭蕉芋是我国西南部普遍种植的一种农作物，芭蕉芋产量高适应性强在我国西南部各地均有不同面积的种植，芭蕉芋富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、、维生素以及多种矿物质，营养高。近年来开展芭蕉芋深加工项目越来越受社会各界的关注，芭蕉芋深加工成为发展**的**，芭蕉芋深加工低投入、风险小、利润高可延伸发展至产业链的商机。
经过多级粉碎，多级过滤后的淀粉浆中，还会含有少量的细纤维等物质存在，因此还需要对淀粉浆采用我公司研制的新型细滤机进行一次筛分操作，以得到高品质的淀粉浆。旋流分离是淀粉生产的关键环节，包括了淀粉的提取和精制。淀粉的脱水是制取淀粉过程中必不可少的环节，经过精制得到的淀粉乳在干燥前必须进行脱水处理，脱去淀粉乳中过多的水分，减轻干燥环节的负荷，以节约大量的能源，并为快速烘干打下必要的基础。经脱水后含水率在38%-40%的湿淀粉，通过淀粉输送机进入管道式烘干机(本烘干机采用低温大风量烘干,不糊化淀粉，不破淀粉的粘性)。

我们熟悉的红薯或者土豆等清洗，一般好清洗，表皮光滑，球状或者长柱体，一般的清洗设备就可以清洗的很干净，偶尔有虫眼和开裂处理后续经过除泥除沙就可以解决沙土问题，而芭蕉芋清洗是不是太容易的，通过分拣后的芭蕉芋，清洗干净是加工淀粉的道工序，关系着淀粉的口感以及后续的淀粉提取。芭蕉芋根茎出土时带有大量泥土石块，自身又布满根须，存在很多清洗死角，手工清洗的话浪费时间还费水，存的泥沙影响芭蕉芋的粉碎过程和口感。而芭蕉芋淀粉加工设备有专门配置芭蕉芋的清洗机，清洗量大、速度快还能够保证清洗效果，多级的水力碰撞式清洗，会让吸附的泥沙松垮掉落，也避免芭蕉芋淀粉在清洗工段流失。

粉碎环节均匀细致，淀粉游离率高。芭蕉芋型制粉机针对芭蕉芋淀粉颗粒粒径大，糊化温度低，糊透明度好，链淀粉含量高，成膜性好，其分子量也很大的特点而采用多级粉碎、多级淘洗、多级过滤、多级挤压依次循环的工艺，分离系统采用充分淘洗、分级过滤、多级挤压的原理，克服了仅一次过滤难以滤净的缺陷。

淀粉无氧化，洁白细腻，用于粉丝、粉皮等粉制品的制作，韧性加强，色泽洁白。该设备采用*特的挤压机构，将渣滓挤压成饼状，含水少，便于下步处理。系列设备结构*特，构思新颖，加工量大（因为原料的规则各不相同，其加工量会略有不同），用工 2-3 人，人工成本小。
经粉碎后，原料中所含的**酸全部游离在浆水中，如果与铁发生作用，会生成稳定的、难以分离的铁盐而影响淀粉的品质。为保证获得高品质的淀粉（根据用户的需要），可采用不锈钢等材料制作。
芭蕉芋的破碎难度主要由于它自身的生物特性。芭蕉芋的淀粉含量虽然高，但是其中果胶质、纤维含量也比较高，在传统的淀粉加工过程中，芭蕉芋粗纤维含量重，破碎和分离都是重中之重，破碎效果不好不能完全释放淀粉颗粒，破碎过于细化又容易堵塞分离筛网造成滤布分离堵塞，影响淀粉出粉率。粉碎后的芭蕉芋易于堵塞过滤筛网，导致淀粉流失，并且很难充分破碎，后续提取造成阻碍，严重影响芭蕉芋淀粉的提取效率。在为芭蕉芋设计一套芭蕉芋淀粉加工设备针对芭蕉芋这一特性，特别研发了适合芭蕉芋淀粉加工的粉碎方式和压滤提取方式。汝阳古城机械厂拥有三十多年的淀粉设备生产基础的老品牌厂家，在设备生产中不断摸索创新
芭蕉芋本身体积较小，因此在淀粉加工时，更要注重淀粉提取率的问题。淀粉加工过程中本身就会有一定的损耗，若是再不注意更新淀粉加工工艺、提高淀粉加工效率，损失会加大。