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欢迎来电咨询 1、将候宰的家禽或家畜、进行淋浴,然后通过屠宰机械进行电晕。 2、将动物宰杀、放血,一般割颈部,颈部是大动脉,放血的速度比较快,在这个过程牛、羊会花的时间比较长,因为体积大的动物血量也多。 3、用滚烫的水进行浸烫,几分钟后开始进行脱毛,然后取出内脏,内脏一定要取干净,很多部位是不能食用的。 4、接着将其进行分割、整理,再次洗净,就可以进行包装,变成产成品了。 屠宰时通过牲畜屠宰设备生产线进行,牲畜屠宰设备按照屠宰工艺的过程分为很多种,随着牲畜屠宰设备已经变的越来越广泛。